Картофель эскалоп - очень сытное, нежное и сочное блюдо. В этом рецепте картошечка пропитывается вкусом молока и становится очень ароматной и сливочной. Для приготовления понадобятся картофель, сливочное масло, мука, молоко, тертый сыр, соль и перец. Блюдо готовится в духовке и подается горячим. Приятного аппетита!